INFORMATION TITLE糖質制限で重要なお肉! 以外と知らない『お肉で糖質高めの部位』があるって知ってた⁉️
レバーはお肉の中でも糖質高めです
(100gあたり)
🐄牛レバー:糖質3.7g/132kcal
🐖豚レバー:糖質2.5g/128kcal
🐓鳥レバー:糖質0.6g/111kcal
鳥レバーは糖質低いですね
100gあたり糖質量5g以下は低糖質と呼ぶので、レバーも低糖質食材なんですが
ガッツリ糖質制限しているなら、糖質高く感じますよね
因みに、糖質低くてカロリーも低いお肉は砂肝、鳥ささみ、ムネ肉など
牛タン、ヒレ、牛ギアラ、ハツ、ミノ、コブクロ(牛タンよりも低カロリー、勿論糖質ほぼゼロ)などなど
カルビ食べるならハラミ、ヒレ、サガリ、牛タンとか食べたほうが良いですね
あと、生ハムとかは良いけどプレスハムとかソーセージでも何かデンプンとか混ぜ物してる場合が多いので気をつけましょ〜
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