INFORMATION TITLE糖質制限の種類って⁉️　ケトジェニック②

では、昨日の続きです。

ケトジェニックはよく、スーパー糖質制限とか0糖質制限とか言われたりもしています。
実質的に糖質を100%カットするのは無理なので(凄く少なくても、野菜や肉にも糖質は入っているので)、どうしても糖質は取ってしまうことになりますが

また、大雑把にケトジェニックは糖質を1日に60g以下とか言いますけど
一般的にケトジェニックではカロリーベースでタンパク質:脂質:炭水化物=3：6：1（又は2.5：6.5：1）くらいが目安です。

女性なんかは1日のカロリー摂取量も少ないので、真面目にケトジェニックをしたら1日の糖質量なんて20gギリギリとかもしくはそれ以下とかになるでしょうね。

なので、前にお話しした江部ドクターのスーパー糖質制限はケトジェニックに位置しますかね。

ケトジェニックでは、とにかく糖質量は極限まで落とします‼️
60gとか言ってますけど、ほぼ糖質ゼロを目指す感じですね（笑）
この時、脂質やタンパク質、カロリーまで落とすと栄養不足で死にます。
あと、脂質やタンパク質はケトン体の素なので、むしろちゃんと摂らないと失敗します。

ケトジェニックをやったことがある人なら1日とかでケトン体を出してケトーシスに入れますが、糖質制限してきていない人は早くても3日から4日はかかると思います。

最初の1週間くらいは1日糖質0ｇに可能な限り近づけるように制限すると、早くケトン体がでます。

ケトジェニックでは、ケトン体がどのくらい出ているかが重要で、アトキンス・ダイエットでは大体これぐらいやればケトン体出てるだろう！っていう感じですね。

まぁ、糖尿病のケトアシドーシスとは別物ですから健康に問題はありません。

次回はアトキンスの説明をしますね。