INFORMATION TITLE魅惑の砂糖 恐怖の中毒性①
糖に麻薬性や依存性があることはよく耳にしますね?
ですが、実際にどのような作用があるのか?
糖を摂取すると何故依存を引き起こすのか?
については何となくしかわからないなぁ…という方が多いかと思います。
今回はちょっと皮肉な言い回しですが、何故甘いものを食べると癒されるのか?
糖の癒しのメカニズムをお話ししたいと思います。
例えば貴方が仕事や人間関係でイライラしたり落ち込んだ時、俗にいう『やけ食い』をしたとしましょう。
甘いドーナッツやケーキ、ポテトチップス等の炭水化物を大量に摂取したあなたは、満腹感だけではなくホッとした気持ちよさ、多幸感と眠気等を感じボーっと何も考えられなくなってしまいます。
「あ~、幸せ…」とあなたの思考回路が停止します。
嫌な出来事も何もかも、あなたは考えられなくなってしまうのです。
この様な大量の糖質の摂取でなくても、糖を摂取することでホッとした経験、一度はあるのではないでしょうか?
では、そんな幸せ絶頂のあなたの脳内では何が起こっているのか…
続きは次回(^^)
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