INFORMATION TITLE怖いぞAGE②　AGEを溜めない方法

➡︎前回の続きから
AGEを溜めないためには基本食事です。食事がほぼほぼ‼️
口から入ってくるAGEが殆どで、体内で造られるAGEも食べ物がすごく原因‼️

まず、余分な糖が原因の１つなんだから糖質制限当たり前‼️
そして、ローフード！これが重要‼️

ローフード？？
(ローフードとはちゃんとした意味だと『生食』ってことで、食材を加熱しないで食べるてビタミン・ミネラル・食物酵素を体内に取り入れよう！って意味の食事法なんですが。まぁ、それはそれ。

今回はAGEの話なので、AGEを発生させない食事がどの様なものか？って意味でローフード食を紹介します。

酵素と酵母の話し出すと終わらなくなるのでって事で、簡単に言っちゃうと（笑）

できるだけ非加熱処理した食べ物を食べる‼️
何故かと言うとAGEは「加熱する温度が高いほどより多く発生する」という特徴があるからです。

AGEはタンパク質と糖が加熱されて出来るものなので、パンケーキは最悪…
揚げ物や炒め物、お菓子とか食べると、AGEが体内に溜まっていきますよ。

AGEの少ない調理法の順番

(AGE低)茹でる→焼く→揚げる(AGE高)
だから、茹でて！！！

しゃぶしゃぶって最高でしょ！？（笑）
蒸した温野菜とか最高ですね〜
蒸す‼️茹でる‼️って調理法がAGEの発生率を低くします。
お焦げとか最悪…要するに『焦げ』がアカン！

でも、糖質制限にプラスして加熱制限って…本当食事する物が無くなると言うか大変になる。

ただでさえ糖質制限すると外食大変なのに、加熱制限したらもぅ…イベントのお誘いは壊滅的に…って、悲観的にならないで下さい。

なかさこ整骨院では筋トレや辛い食事制限一切無し‼️楽して痩せる‼️です。

ガッチガチに規制すると絶対続かない！
普段から生温くローフードを意識して気をつけるけど、焼肉。焼肉。しゃぶしゃぶ。BBQ。BBQ。刺身。こんな感じで良いじゃないでしょうか（笑）

でもそれだと結局AGEは溜まっていっちゃうんじゃない？？

そう！だからその代わりにファイトケミカルとりましょう！
ファイトケミカルについてはまた明日〜
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