INFORMATION TITLE【これを知るだけでも痩せる? “ 糖質制限食3つのタイプ ”】

“ 糖質制限食3つのタイプ ”を詳しくご紹介!

❶ スーパー糖質制限食

【1食あたり糖質10〜20g以下、1日当たり糖質30~60gが目安】

スーパー糖質制限食はもっともダイエット効果の高い方法です。

スーパー糖質制限食では、朝昼夜の1日3食すべてで糖質を制限します。

主食を抜いて、糖質の多いイモ類や菓子などを控えます。

糖質制限食はもともと糖尿病の治療のために開発されたメソッドです。
そのなかでもスーパー糖質制限食は、血糖値のコントロールが必要な糖尿病患者さんに対してもっとも治療効果が高い方法です。

3タイプのなかではいちばんハードルが高い方法ですが、
ダイエットの場合でも、最初のうちはこのスーパー糖質制限食を実践してください。

太っている人はカラダに蓄えた体脂肪を消費する回路が錆びついて、
エネルギー源として体脂肪を使いにくい体質になっています。
体脂肪を使いやすい体質にスイッチするには、スーパー糖質制限食が最適なのです。

日本人が1日に摂るべき摂取カロリーは2000前後ですが、糖尿病の治療では1日の総摂取カロリーを1600~1800前後にします。

この場合、1日の総摂取カロリーに占める脂質、タンパク質、糖質のおおよその割合は、脂質56%、タンパク質32%、糖質12%となります。

野菜などにも糖質が含まれていますから、スーパー糖質制限食でも総摂取カロリーの12%程度は糖質を摂ることになるのです。

❷ スタンダード糖質制限食

【1食あたり糖質50~60g 1日当たり糖質70~100gが目安】

スタンダード糖質制限食は、1日3食のうち1回だけ主食を摂り、あとの2回は糖質を制限します。

主食を摂るのは朝食か昼食。

夕飯で主食を摂るのはやめましょう。

夕飯後、うちでテレビを観たり本を読んだりして静かに過ごしていると、エネルギーはほとんど必要ありません。

睡眠中のエネルギー消費はさらに下がり、体内でもっとも活発に糖質を消費する脳も休息しています。寝るだけですから、主食から摂った糖質が使われずに余りやすくなります。

朝食や昼食のあとは、カラダも脳もエネルギーを使いますから、摂った糖質もある程度消費されます。

朝食は自宅で済ませる場合が多いので糖質制限もしやすいのですが、仕事をしていると昼食は同僚などと一緒に外で摂るケースが多いと思います。

外食では糖質制限しにくいケースもあるので、ビジネスパーソンは昼食時にもっとも主食を摂りがちになるかもしれません。

主食でも白いパン、白米、麵類のように精製された糖質は避けます。精製された糖質は食物繊維が少なくて、体内に吸収されやすく、体脂肪になりやすいのです。

代わりに、食物繊維が多い玄米や雑穀、全粒粉小麦でつくったパンといった未精製の穀物を適量摂ります。

❸ プチ糖質制限食

【1日当たり糖質110~140gが目安 朝食・昼食は1食日当たり糖質50~60gが目安】

プチ糖質制限食は、1日のうち1回だけ主食などの糖質を制限するもっともハードルの低い方法です。

糖質を制限するならスタンダードと同じ理由で、夕飯がベストです。

残りの2回も、主食では白いパン、白米、麵類を避け、玄米や全粒粉小麦でつくったパンといった未精製の穀物を適量摂ります。

プチ糖質制限食だと、糖尿病の患者さんへの治療効果は落ちます。

1日2回糖質を多めに摂ると、1日3食の食後のうち2回も血糖値が高い状態が続くからです。

プチ糖質制限食はダイエット効果も限られています。
スーパー糖質制限食を実践して目標とする体重に達したら、体脂肪を燃やしやすい体質と体重を維持するために、スタンダード糖質制限食かプチ糖質制限食を実践すると良いでしょう。

糖質制限でなぜ痩せるのか?

糖質制限は以下の4つの理由で痩せます。

1.肥満ホルモン(インスリン)が出ない
2.体脂肪が体内で常に燃える
3.尿と呼気でカロリーが排出される
4.肝臓でカロリーが消費される

次回は、一つ一つ詳解していきましょう。

大丈夫です。一緒に良くしていきましょう。
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