INFORMATION TITLE【炭水化物(糖質)は非常に消化に悪い!】

試合前はパスタ!おにぎり!スポーツドリンク!
多くの人がカーボローディングというのを行っています。

私も学生時代は、エネルギー補給にはそれがいいものと思って行っていました。

しかし、ごはんなどはちっとも消化に良くなく、逆にそれを消化するために胃酸が長時間出続けているために、試合中やレ練習中、後の胃腸障害、胸やけ、嘔吐などを起こしていると考えられます。

炭水化物は消化に良いと思われています。
私もそう思っていました。

逆に肉は消化に悪いと思っていました。
しかし、糖質制限を勉強し、実践していくうちに全く考えが変わりました。

胃の内視鏡の検査の5時間前にお寿司を食べたそうですが、食後5時間後で見事にお米だけが残っていたそうです。魚は跡形もなかったそう。

お米よりも麺類や、おかゆなどはスルッとのどを通るために、あまり噛まずに飲み込んでしまうために消化に悪いと考えられます。

ほんまに、炭水化物が消化にええんかな…

炭水化物は消化に良いなんて言われながら、「腹持ちがいい」なんていうことも言われています。それは、消化に非常に悪いことを意味しているのではないでしょうか。

体調が悪い時におかゆなんて食べている人がいると思いますが、おかゆは本当にお腹にやさしい食べ物なんでしょうか?

私はチキンスープをお勧めします。

お米が消化に悪いという証拠を示します。
「日経メディカル」の記事で「胃内視鏡検査前の禁食、米飯だと10時間必要、パンなら6時間」というものです。

評価の仕方がはっきりしませんが、お米を食べると、食後6時間経っても28%以上の人ではかなりお米が胃に残っていると考えられます。

ここに書いてある平均的というのがよくわからないのですが、少しは残っていると考えると、お米を食べて食後6時間で胃の中が空っぽになるのは半数程度の人にとどまるということです。

これまで、一般に正しいと言われていたことが実際には間違っていることがどんどん明らかになっています。
医療の世界でも同様です。

逆流性食道炎が糖質制限で改善することがよく認められると言われます。

炭水化物の胃の中の停滞時間の長さが関係しているように考えます。
炭水化物が胃の中にとどまり、その間胃酸が出続けて、逆流性食道炎を起こすんだと思います。

病院では、この逆流性食道炎の治療に胃酸の分泌を抑えるような薬を投与しますが、本当にこのような治療でいいのでしょうか?

胃酸は消化に必要だから分泌されています。

しかし、必要以上に分泌されるから問題なんではないでしょうか?

糖質制限は胃酸過剰分泌を防げるんだと私は思っています。

薬ばかりに頼ってしまうと、薬だけでお腹がいっぱいになるような生活にならないように気をつけましょう!

一緒に良くしていきましょう。
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