INFORMATION TITLEこれから更に注目されるAGE

この前も、テレビでAGEのことやってましたねぇ。

最近出て来ましたけど、やっとか〜！って感じです。

AGEとは最終糖化産物と言って、体内の余分な糖がタンパク質とくっ付いて、体温でじっくり温められて造られるものです。

簡単に言うならキャラメルみたいな…
砂糖(糖)と牛乳(タンパク質)を加熱して行くと、最終的にキャラメルになりますよね？
で、キャラメルって茶色いですよね？
AGEも茶色いんですよ。

貴方のシミも茶色くないですか？？ＡＧＥの溜まった骨も茶色くなります。
そして脆く崩れやすくなります‼️これ、骨粗鬆症。

糖老化って言葉があるくらい、AGEは老化の原因でもあり、シワ、シミ、タルミ、動脈硬化や骨粗鬆症、糖尿病、癌あらゆる病気や老化現象の呼び水でございます。
(余談ですが、2人に1人が癌になり、3人に1人が癌で亡くなるって言われているんですけど、糖質制限すると癌に良いって言いますよね。癌細胞は正常細胞の3～8倍もの糖を使わないと、活動維持できない事が研究でわかっています。つまり糖は癌の餌！糖質制限する事で癌の縮小を期待できるでしょうね。)

と言うわけで、健康的に痩せてツヤツヤが目標！ダイエットとアンチエイジングは繋がっているので、次回はAGEとアンチエイジングについて、お話ししますね。
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